O que a tradiçãocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasbeber chá diz sobre os britânicos:como declarar imposto de renda de apostas esportivas
como declarar imposto de renda de apostas esportivas Pode ser com leite, açúcar, limão ou puro: o que importa, para os britânicos, é tomar chá.
Há algo no sabor amargo que provoca devoção entre eles: os britânicos consomem 60 bilhõescomo declarar imposto de renda de apostas esportivasxícaras por ano,como declarar imposto de renda de apostas esportivasacordo com a Organizaçãocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasChás e Infusões. Isso representa maiscomo declarar imposto de renda de apostas esportivas900 xícaras por ano para cada homem, mulher e criança na Grã-Bretanha - apesarcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasnão haver dúvidacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasque alguns apreciam a bebida muito mais do que outros.
O chá se tornou indissociável da vida britânica - quem não ouviu falar do famoso chá das 17h? Mas o essa bebida tem que provoca tanto amor? E mais: o que a formacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasbeber diz sobre as pessoas?
Para chegar à resposta, é preciso descobrir por que o chá tem o gosto que tem.
O sabor do chá está relacionado à forma como ele é plantado, processado e preparado - começando pela luz. Há plantaçõescomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá - cujo nome original é camellia sinesis - nas regiões tropicais e subtropicais. Mas se a intenção for fazer alguns tipos específicoscomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá verde com ele, como o matcha, os agricultores precisam garantir que eles fiquemcomo declarar imposto de renda de apostas esportivassombras, com redes ou cobertas.
Menos sol faz com que eles produzam mais clorofila e menos polifenol, um tipocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasmolécula que afeta a adstringência do chá.
É claro que alguns podem gostar deste sabor específico, e a forma como o chá é processado pode amplificá-lo. Após as novas folhas e brotos serem colhidos do arbusto, elas são colocadas para secar.
O tempocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasque ficam secando depende, outra vez, do tipocomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá que será feito. Para chás verdes, as folhas são quase imediatamente jogadas numa panela quente ou vaporizadas (o chá pode parecer algo cru, mas ele na verdade é cozido, ou pelo menos submetido ao calor).
Para um chá oolong (tradicional bebida chinesa que fica entre o chá verde e o preto), as folhas são secas por um tempo, amassadas e só então cozidas.
E o chá preto, a variante mais popular (78% do volume bebidocomo declarar imposto de renda de apostas esportivastodo o mundo), é feito com as folhas deixadas para secar por bastante tempo antescomo declarar imposto de renda de apostas esportivasserem finalizadas no fogo.
O que está por tráscomo declarar imposto de renda de apostas esportivastudo isso é que, enquanto as folhascomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá estão secando, enzimas da planta estão ocupadas, transformando moléculas simplescomo declarar imposto de renda de apostas esportivasoutras, mais complexas. Quando mais tempo o chá fica secando, mais essas enzimas trabalham - e essas moléculas ficam cada vez mais complexas.
A mais famosa é provavelmente a theaflavin, um emaranhadocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasanéiscomo declarar imposto de renda de apostas esportivascarbono responsável por algumas das cores avermelhadas dos chás pretos, assim como porcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasadstringência.
Aquecer as folhas no fogo interrompe o processo ao destruir as enzimas. Como resultado, há muito pouco theaflavin e moléculas como estas em, digamos, chás verdes.
Mas centenascomo declarar imposto de renda de apostas esportivasoutros compostos se formam no chá com o tempo - seus papéis ainda não estão claros. O que se sabe é que o resultado final é um perfil químico diferente para cada tipocomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá.
Saúde
Dado à quantidadecomo declarar imposto de renda de apostas esportivaspessoas que bebem chá, há um interessecomo declarar imposto de renda de apostas esportivassaber se o hábito traz algum benefício medicinal. Acredita-se que as moléculas encontradas na bebida podem proteger célulascomo declarar imposto de renda de apostas esportivasdanos, mas apesarcomo declarar imposto de renda de apostas esportivastanta pesquisa ainda há evidências conflitantes sobre haver algum benefício alémcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasdeixar o corpo quentinho e a mente ligada.
Porque, é claro, há os estimulantes. Uma xícaracomo declarar imposto de renda de apostas esportivaschá tem cercacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasmetade da cafeína do mesmo volumecomo declarar imposto de renda de apostas esportivascafé, mas ainda serve para evitar o sono após o almoço.
Você pode já ter ouvido falar que a "onda" provocada pela cafeína do chá é diferente da que se sente ao tomar café. Estudos descobriram que isso pode ocorrer por causacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasum aminoácido chamado teanina, que ocorre no chá.
Quando os voluntários dos testes consumiram tanto cafeína quanto teanina - versus cafeína e outras moléculas do chá - elas se mostraram,como declarar imposto de renda de apostas esportivasforma moderada, mais alertas e com mais capacidadecomo declarar imposto de renda de apostas esportivasalternar entre tarefas do que apenas com cafeína.
Porém, a quantidadecomo declarar imposto de renda de apostas esportivasuma xícara pode não ser a mesma que as doses dadas durante um estudo, e o efeito da teanina não é enorme. Mas parece fato que a cafeína do chá vai ter dar uma levantada.
É isso que faz o chá ter o gosto que tem (e que dá energia para quem bebe). Mas por que essa misturacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasmoléculas significa tanta coisa para os britânicos?
A antropóloga Kate Fox escreve, no livro Watching the English, que há diversas mensagens claras enviadas sempre que um britânico faz um chá.
Ela diz que os tipos mais fortes - com doses maiores dessas moléculas - são tipicamente bebidas pela classe trabalhadora. E o chá vai ficando mais fraco a medida que a pessoa sobe na escala social.
Acrescentar leite - algo muito comum no Reino Unido - e a formacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasadoçar tem seus códigos particulares.
"Usar açúcar no chá é considerado como um indicador infalívelcomo declarar imposto de renda de apostas esportivaspertencer à classe baixa: até uma colhercomo declarar imposto de renda de apostas esportivasaçúcar traz suspeita (a não ser que você tenha nascido antescomo declarar imposto de renda de apostas esportivas1955); maiscomo declarar imposto de renda de apostas esportivasuma e você é no máximocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasclasse média baixa para média; maiscomo declarar imposto de renda de apostas esportivasduas e você é, definitivamente, da classe trabalhadora", ela escreve.
Outra regra envolve quando e como o leite é acrescentado - ou se é acrescentado: beber um chá Lapsang Souchong sem açúcar ou qualquer tipocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasadoçante pode ser um sinalcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasansiedadecomo declarar imposto de renda de apostas esportivasclasse da classe média.
Fox sugere: é o mais distante possível que alguém pode chegar do doce e forte "chá dos pedreiros", como é chamado no país.
Quanto ao motivocomo declarar imposto de renda de apostas esportivasos britânicos beberem chá - algo que vemcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasoutros países -, há pontos históricos que explicam como o costume foi parar ali.
Um cientista especialistacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasalimentação disse algo que parece se aplicar neste caso. "Na minha opinião, as escolhascomo declarar imposto de renda de apostas esportivasrelação à comida são feitas com base no ambiente, no contexto", escreveu.
Você gosta do que gosta não necessariamente por uma qualidade intrínseca, apesarcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasque, obviamente, é possível que as pessoas desenvolvam um gosto por praticamente tudo. A importância realcomo declarar imposto de renda de apostas esportivasuma comida ou bebida nacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasvida pode ser por tudo que a cerca - a cultura dela.
Fox observa que na verdade, além das propriedades químicas, o chá é infalívelcomo declarar imposto de renda de apostas esportivassituações constrangedoras.
Após detalhar os significados por trás dos diferentes métodoscomo declarar imposto de renda de apostas esportivaspreparação, ela escreve: "Fazer chá é uma atividade perfeita para o 'deslocamento': sempre que um inglês se sente constrangido ou desconfortável (ou seja, quase o tempo todo), ele faz chá".
Também é interessante notar que algumas moléculas envolvidas no sabor dos chás provavelmente evoluíram como defesa contra pássaros, insetos e outros animais. Isso é um pouco irônico se você pensacomo declarar imposto de renda de apostas esportivasquanto os humanos são atraídos por eles - e o significado social ligado ao chá.
como declarar imposto de renda de apostas esportivas Leia a versão original desta reportagem (em inglês) como declarar imposto de renda de apostas esportivas no site BBC Future